Cách Nấu Canh Bí Đỏ Đậu Phộng

Cách nấu nướng canh bí đỏ dùng đồ chay với đủ một số loại rau củ, đậu phộng, nước cốt dừa,...giàu chất xơ giúp bức tốc chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.

Bạn đang xem: Cách nấu canh bí đỏ đậu phộng


1. Cách làm nấu canh quả bầu đỏ đậu phộng người nạp năng lượng chay

1.1. Nguyên liệu

Cách nấu ăn canh bí đỏ với hạt đậu phộng vừa thích hợp với người ăn chay, vừa đảm bảo hương vị ngon miệng với đầy té dưỡng. Đậu phộng là nguồn chứa nhiều protein cùng những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe – như chất chống oxy hóa, sắt, magie, chất xơ. đa số chất khủng trong hạt lạc là chất béo đơn và nhiều khong bão hòa. Dựa vào đó, lấy đến chức năng giảm tốt cholesterol không hữu ích có sức mạnh và không khiến tăng cân. Để hấp thụ không thiếu thốn các dưỡng chất này, bạn hãy sẵn sàng các nguyên tố sau để bổ sung cập nhật món ngon hằng ngày nhé:

Bí đỏ: 3 lạngĐậu phộng: 1 lạng800 ml nước lọcVài nhánh hành lá, ngò cắt nhỏ dại (không bắt buộc)Gia vị đun nấu canh: nửa thìa coffe muối ăn, 1/4 thìa cafe bột ngọt, 2 thìa cafe nước tương, 2 thìa cafe đường trắng, không nhiều tiêu xay.

Mẹo chọn bí đỏ nấu canh ngon: Chọn trái tươi, ngon, không bị dập nát, màu kim cương đều.

1.2. Phía dẫn biện pháp nấu canh quả bí đỏ với đậu phộng cho những người ăn chay

Gọt không bẩn lớp vỏ ngoài quả bí ngô, rồi nạo cho phần ruột gồm hột bên trong. Cắt bí ngô thành những khối vuông nhỏ dại vừa ăn.Với đậu phộng, chúng ta đem dìm nước, xả nước lạnh. Sau đó, đến đậu vào cối, cần sử dụng chày giã nhỏ.
*
Bước cắt bí đỏ thành khối vuông với giã nhỏ tuổi đậu phộng. Ảnh: InternetBắc nồi lên bếp, đổ nước thanh lọc vào nấu mang đến sôi. Sau đó, mang đến đậu và túng ngô vào nồi, khuấy các với lửa vừa.Nấu khoảng tầm 10 phút mang lại đậu và bí đều chín mềm, bạn nêm nếm gia vị cho món nạp năng lượng vừa miệng.
*
Nấu bí đỏ với đậu phộng chín mềm thì nêm nếm gia vị là hoàn tất. Ảnh: InternetRắc tiêu xay, hành ngò vào nồi canh, tắt bếp. Múc canh ra tô và hưởng thụ ngay mang đến nóng nhé.
*
Tô canh quả bí đỏ đậu phộng ngọt thơm ăn chay nhưng vẫn đảm bảo an toàn dinh dưỡng. Ảnh: Internet2. Khuyên bảo nấu canh bí đỏ khoai lang với nước dừa tươi chay

2.1. Nguyên liệu

Bí ngô (gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối nhỏ): nửa kíKhoai lang (cũng gọt vỏ, ngâm nước sạch, giảm khối như bí): nửa kíĐậu phộng sinh sống (ngâm nước ấm nửa tiếng, đem bóc vỏ ngoài, rửa sạch, để): 2 lạngNước cốt dừa: 250 ml (hoặc cài 300 gram cơm dừa nạo về xay cùng với nước thanh lọc rồi cầm nước cốt)Ít hành lá, ngò giảm nhỏGia vị ướp bí: 1 thìa coffe muối ăn, 2 thìa cà phê đườngGia vị nêm nếm theo khẩu vị

2.2. Cách nấu canh quả bầu đỏ với nước dừa chay

Trộn túng thiếu ngô với các gia vị ướp vào một tô sạch. Để sơn bí qua 1 bên, ướp 15 phút mang lại ngấm vị, canh sau thời điểm nấu vẫn ngon miệng hơn.Đun lạnh nước cốt dừa trong một chiếc nồi sạch mát với lửa vừa.
*
Bước nấu túng bấn đỏ, khoai lang chín mềm với nước cốt dừa. Ảnh: InternetKhi này, bạn cho tất cả khoai lang cùng với túng ngô vào trong nồi cốt dừa nấu ăn chung.Đợi nước dừa tươi sôi nhẹ, hạ lửa xuống mức nhỏ nhất nhằm hầm mang đến 2 các loại củ trái chín mềm. Trong khi nấu canh, các bạn nhớ vớt sạch mát lớp bọt/ váng nổi lên trên mặt phẳng nước cốt dừa nhé. Điều này sẽ giúp đỡ món canh nước cần sử dụng trong cùng ngon miệng hơn.Nấu khoảng chừng 7 phút nữa, thêm hạt đậu phộng vào đun cùng. Khuấy đều, làm bếp canh khoảng tầm 3 – 4 phút sau, các vật liệu đều chín thì chúng ta nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn. Rắc hành với ngò vào nồi, tắt bếp. Múc canh ra tô nhằm thưởng thức.
*
Món canh khoai lang bí đỏ nấu với nước cốt dừa béo thơm, mặn ngọt nhẹ nhàng cho bữa ăn chiều nóng lòng. Ảnh: Internet3. Phương pháp nấu món canh túng thiếu ngô chay với đậu xanh, nấm mèo linh bỏ ra Hàn Quốc

3.1. Nguyên liệu

Nấm linh bỏ ra nâu của xứ hàn (cắt gốc, cọ sạch, nhằm ráo): 60 gramBí ngô gọt vỏ, cắt khối nhỏ: nửa tráiĐậu xanh đã cà vỏ: 30 gramGia vị: 50% thìa coffe muối ăn, bột nêm chay làm cho từ nấm.Vài nhánh ngò rau, rau củ om rửa sạch và giảm nhỏ

3.2. Biện pháp nấu canh quả bầu đỏ với nấm mèo linh bỏ ra Hàn Quốc, đậu xanh chay

Rửa túng thiếu đỏ gấp đôi nước muối cho sạch sẽ nhờn, rồi xả nước giá buốt lại. Vớt túng thiếu ngô ra rổ, để ráo nước trả toàn.Ngâm đậu xanh trong thau nước sạch ít nhất nửa tiếng mang lại mềm. Sau đó, cọ đậu với vài lần nước sạch, nhằm ráo.

Xem thêm: Nhà Hàng Việt Nam Ngon Ở Sài Gòn Đông “Nghịt” Khách, Thèm Cơm Nhà

*
Các bước sơ chế vật liệu nấu canh linh bỏ ra nâu đậu xanh. Ảnh: Adida TrầnĐổ nước thanh lọc vào nửa nồi vừa, bắc lên bếp, thêm muối nạp năng lượng vào, nấu bếp sôi.Sau đó, thêm đỗ xanh vào nồi nước muối, ninh 5 phút mang đến chín mềm. Kế đến, mang lại nấm linh đưa ra nâu vào nồi đậu xanh, nấu bếp thêm 7 đến 8 phút nữa cùng với lửa nhỏ. Giả dụ nấu đến trẻ nhỏ và có fan già nữa thì chúng ta nên hầm lâu hơn cho các nguyên liệu mau nhừ nhé.Nêm nếm bột nêm cho đủ vị, đợi sôi thì tắt bếp. Rắc hành ngò, rau om lên với múc ra tô dùng kèm cơm.
*
Thưởng thức tức thì món canh bí đỏ nấu với nấm linh đưa ra nâu hàn quốc và đậu xanh bổ dưỡng này nhé! Ảnh: Adida Trần4. Phía dẫn giải pháp nấu canh quả bí đỏ chay với mộc nhĩ kim châm, đậu hũ

4.1. Nguyên liệu

225 gram đậu hũ cắt khối vuông550 gram túng bấn ngô (đã sơ chế, thái miếng nhỏ)100 gram nấm kim châm đã cắt chânÍt hành, rau ngò xắt nhỏ2 tép tỏi bóc vỏ, băm nhỏ675 ml nước lọcNửa muỗng canh dầu thực trang bị (hoặc đầu đậu phộng)Gia vị: 1 thìa cà phê muối ăn, 1 một nửa thài coffe đường, 1 thìa coffe bột nêm chay từ nấm, không nhiều tiêu xay.
*
Phần nguyên vật liệu chính nấu ăn canh quả bầu đỏ đậu hũ nấm kim đâm chay. Ảnh: Tammy’s Cooking Corner

4.2. Quá trình nấu canh túng ngô nấm mèo kim châm đậu phụ chay

Bắc nồi lên bếp, cho dầu thực vật cùng rất tỏi băm vào phi thơm. Tỏi dậy mùi thơm thì đổ nước lọc vào, thổi nấu sôi.Nước sôi, nêm nếm gia vị, rồi cho quả bầu đỏ cùng với đậu phụ vào, khuấy đều.Nấu canh túng bấn ngô khoảng 5 – 7 phút cho vật liệu chín mềm thì cho nấm kim châm vào. Nấu ăn tiếp 3 phút nữa mang đến nấm chín mềm.
*
Các bước nấu canh túng bấn ngô với mộc nhĩ kim châm và đậu hũ. Ảnh: Tammy’s Cooking CornerĐiều chỉnh lại gia vị nêm nếm cho canh vừa miệng.Rắc hành ngò, tiêu xay vào tô canh, khuấy thêm 30 giây nữa thì tắt bếp, dọn ra tô cùng thưởng thức.
*
Tô canh quả bầu đỏ chay đun nấu với đậu hũ, mộc nhĩ kim châm dễ dàng và đơn giản mà thơm ngon. Ảnh: Tammy’s Cooking Corner5. Biện pháp nấu canh bí đỏ dùng đồ chay với củ dền, cà rốt

5.1. Nguyên liệu

1 củ dền vẫn gọt vỏ, rửa sạch1 củ củ cà rốt (sơ chế như củ dền)1 nhánh hành lá xắt nhỏ, ráng rau mùi giảm nhỏGia vị món chay ngon: muối ăn, tiêu xay, bột ngọt, bột nêm chay, nước mắm nam ngư chay.

5.2. Bí quyết nấu canh quả bí đỏ với củ dền, cà rốt nạp năng lượng chay

Cắt 3 loại củ quả thành miếng vuông nhỏ tuổi vừa ăn.
*
Gọt vỏ 3 các loại củ quả, cọ sạch, giảm khối vuông. Ảnh: InternetBắc nồi vừa lên bếp, đổ nước thanh lọc vào nửa nồi, đun sôi.Thả cà rốt và các khối củ dền vào nồi trước, ninh 10 phút đến chín mềm thì mới có thể thêm túng ngô vào nấu bếp cùng.Nấu canh rau quả được 5 – 7 phút, các thành phần thật chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun cho nước canh sôi lại lần nữa thì rắc hành lá, rau hương thơm vào. Tắt bếp, múc canh ra đánh và trải nghiệm cùng cơm trắng nóng.
*
Tô canh quả bầu đỏ chay nấu nướng với củ dền, cà rốt bồi dưỡng nhờ chứa đựng nhiều chất xơ.

Cách nấu nướng canh quả bí đỏ chay rất 1-1 giản, có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau – như rau củ củ, nước cốt dừa, đậu phộng,…để tăng hương thơm vị phụ thuộc vào sở say đắm mỗi người. Thời gian nấu canh túng bấn ngô chỉ mất khoảng chừng 25 – 30 phút, nên chúng ta cũng có thể bổ sung phương pháp này vào thực đơn cách nấu các món chay thông dụng mỗi ngày cho mái ấm gia đình mình thưởng thức nhé.