Cách làm bánh tiêu đơn giản nhất

Bánh tiêu là một trong món nạp năng lượng đường phố lừng danh ở Việt Nam. Với hương vị thơm ngon sệt trưng, khiến ai đó đã từng hưởng thụ qua món bánh này đều mong mỏi được ăn uống thêm lần nữa. Điện thiết bị XANH để giúp bạn làm cho bánh tiêu với cách làm siêu đơn giản, ai cũng làm được. Cùng vào phòng bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm Bánh tiêu cho 5 người

Bột mì đa dụng 255 gr Mè trắng 10 gr Dầu nạp năng lượng 300 ml muối 01/05 muỗng cafe Đường cat 40 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh tiêu không buộc phải men nở, không cần ủ bột

Dụng cầm cố thực hiện

Cây cán bột, tô, thớt, rây lọc, tếch dẹt,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh tiêu đơn giản nhất


Trộn bột

Lấy 250gr bột mì nhiều dụng, 40gr đường cat và 01/05 muỗng cafe muối cho vào một trong những tô lớn sau đó bạn sử dụng phới dẹt trộn phần đông lên đến bột mì và các gia vị pha trộn với nhau.Tiếp đó, bạn cho thanh nhàn 170ml nước sôi vào, vừa cho đủ trộn đều tay nhằm tránh cho bột bị nhão.
Lưu ý: Bột cũ với mới tất cả độ hút nước khác biệt vì vậy bạn cho nước nhàn vào bột để trộn với canh được lượng nước phù hợp để trộn bột đạt chuẩn làm bánh.
Bước 1 Trộn bột Bánh tiêu
Bước 1 Trộn bột Bánh tiêu
Bước 1 Trộn bột Bánh tiêu
Bước 1 Trộn bột Bánh tiêu

Nhồi bột

Sau lúc trộn bột hoàn thành bạn cần sử dụng tay nhồi bột cho đến khi bột dính với nhau thành một khối.Tiếp đó bạn trải 1 lớp bột mì đa dụng lên trên mặt thớt rồi để khối bột lên cùng nhồi tiếp cho đến khi bột không thể dính tay cùng khi va vào bột không quá khô, tất cả độ ẩm là đã đạt chuẩn.

Xem thêm: Lãi Suất Cho Vay Ngân Hàng Bidv, Ưu Đãi Khách Hàng Vay Vốn Cá Nhân Đầu Năm Tân Sửu


Tạo hình

Sau khi bột đã có được nhồi đạt chuẩn rồi thì bạn dùng khí cụ cắt bột để cắt đôi khối bột và chia thành 8 phần bởi nhau.Tiếp theo, bạn cầm một phần bột sẽ chia phần đông lên với nhồi bột cho tới khi thấy bề mặt khối bột ẩm hơn thế thì bạn vo tròn khối bột lại và cho vào dĩa mè trắng.Tiếp tục lăn tròn khối bột trong dĩa mè trắng để lớp mè hoàn toàn có thể bám hết vào các mặt của khối bột.Sau đó, chúng ta dùng tay ấn nhẹt khối bột và sử dụng cây cán bột cán khối bột thành hình tròn trụ thật mỏng.

Chiên bánh

Đun sôi 300ml dầu nạp năng lượng trong chảo cùng với lửa to cho tới khi dầu sôi, chúng ta dùng đũa khuấy gần như chảo dầu đến nhiệt được tỏa hồ hết trong chảo.Sau đó hạ lửa nhỏ dại xuống và mang đến bánh vẫn cán mỏng tanh vào. Khi thấy bánh nổi lên bạn dùng vá đẩy, nhúng với xoay tròn bánh thật đông đảo tay khoảng chừng 3 - 4 phút mang lại bánh nở đều.Tiếp đến bạn luân phiên trở khía cạnh bánh khoảng 1 phút cho đến khi 2 mặt vàng rất nhiều thì các bạn vớt ra. Làm giống như với những bánh còn lại.

Thành phẩm

Bánh tiêu lúc chín sẽ có được mùi thơm đặc thù của bột cùng mè. Khi nạp năng lượng vào các bạn sẽ thấy được vị giòn thơm của vỏ bánh với vị ngọt vơi và mềm mại và mượt mà của ruột bánh. Còn điều gì khác tuyệt rộng khi làm cho và hưởng thụ cùng gia đình đúng không nào nào?

Mẹo bảo quản bánh tiêu

Bánh tiêu đã chiên nếu như không hết chúng ta gói lại bởi khăn giấy xuất xắc cột trong bịch ni - lông, bạn dùng không còn bánh trong thời gian ngày sẽ ngon rộng và không bị hôi mùi dầu.Bánh tiêu không chiên chúng ta có thể bỏ bánh vào túi đựng thực phẩm chuyên dụng và bảo quản trong chống đá tủ rét và bao giờ dùng lại thì các bạn chiên lên với sử dụng.Lưu ý bạn chỉ nên bảo quản bánh tiêu trong ngăn đá tủ lạnh buổi tối đa là 2 ngày do sau khoảng thời gian này bánh sẽ ảnh hưởng hư và sinh ra các vi hóa học không giỏi cho sức khỏe.

Thành phẩm được chia sẻ từ người dùng

Bạn Thủy đã tiến hành thành công món bánh tiêu không đề nghị men nở cực đơn giản dễ dàng theo phương pháp mà Điện thiết bị XANH phân chia sẻ. Những cái bánh tiêu phồng to, thơm nức mà quan sát thôi cũng đầy đủ thèm rồi. Bạn gợi nhắc thêm hoàn toàn có thể sử dụng sữa tươi cùng với nước theo tỉ lệ thành phần 1:1 nhằm trộn bột làm cho bánh thêm thơm và ngon hơn. Share cùng Điện vật dụng XANH những thành phẩm khéo tay của mình nhé!Bánh tiêu không phải men nở
Vậy là cuối cùng chúng ta cũng chấm dứt xong món bánh tiêu đối chọi giản, không cần men nở, không bắt buộc ủ bột tận nơi rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết siêu dễ dàng và đơn giản và dễ tiến hành này của Điện thiết bị XANH nhé!